tématické balíčky vín - NEGROAMARO - ITALSKÉ VÍNO PRIMITIVO DI MANDURIA | ITALBEST.CZ

Ciao
Tel: 776 833 558
Ciao
Ciao
Ciao
Italbest.cz
Přejít na obsah
KOLEKCE  NEGROAMARO
Vína kolekce se rodí v Apulii. Představíme-li si mapu Itálie a její tvarovou podobnost s kozačkou, Apulie se rozprostírá v podpatku :)
Terén je převážně rovinatý a kopcovitý, skály na pobřeží modeluje blankytně modré moře a čerstvý vítr. Negroamaro má osobitý charakter, který vychází už z jeho názvu
(negro = černý, amaro = hořký). Bobule hroznu jsou velmi tmavé, téměř černé. Chuť výsledného vína provází nepatrný nahořklý tón.
Réva je ideální jak pro výrobu odrůdového vína, tak i jako příměs do kupáží. Víno provází výrazná, ovocná vůně s tóny višní, švestek, rybízu, ostružin, borůvek a lehkou
stopou tabáku, kakaa, balzamika a toustového chleba. Chuť je krásně zaoblená, komplexní, plná s překrásně dlouhým závěrem.

V kolekci ochutnáte 6 druhů vín z 5 ověřených vinařství. Vaší pozornosti nesmí uniknout Mottura Negroamaro Salice Salentino Le Pitre, které zraje 12 měsíců ve dřevě
a pak Monteverdi Negroamaro. Vypráví se, že se v městečku Lampugnani (dnes Casalpusterlengo), kde měl Monteverdi svoji první kantýnu, v roce 1796 při
svém tažení Evropou zastavil sám Napoleon Bonaparte. Po náročné cestě si vojevůdce vyžádal dobré jídlo a pití. Místní víno mu tak zachutnalo, že si Bonaparte přál
osobně poznat vinaře, od kterého lahodný mok pocházel. Tím byl Angelo Maria Monteverdi.

vino Apulie


6 suchých vín z původní
odrůdy Negroamaro.
Osobitý charakter révy
vychází už z názvu
(negro - černý, amaro
- hořký). Víno provází výrazná
vůně s tóny višní, švestek, rybízu,
ostružin, borůvek a lehkou
stopou tabáku, kakaa,
balzamika a toustu. Na patře
je zaoblené, jemně nahořklé,
komplexní, plné s překrásně
dlouhým závěrem.
Součástí kolekce je Negroamaro
Monteverdi, pocházející
z vinařství, jehož vína v roce
1796 ochutnal sám Napoleon
Bonaparte.
Není k dispozici
1 516 Kč
DO KOŠÍKU
Kolekce Negroamaro 12 ks
Není k dispozici
3 032 Kč
DO KOŠÍKU
Kolekce Negroamaro 24 ks
Není k dispozici
6 064 Kč
DO KOŠÍKU


Salice Salentino - Negroamaro, Le Pitre
skvěle využívá potenciálu jižanské odrůdy. Zraje 12 měsíců v barikových sudech a 2-3 měsíce v láhvi. Má rubínovou barvu s granátovými odlesky. V bohatém buketu dominují
stopy koření, balzamika, kakaa a opečené kůrky. V ústech je sametové, plné a komplexní s kořenito-ovocným vjemem a zaoblenými tříslovinami. Dlouhý závěr.




Negroamaro - Monteverdi
se prezentuje tmavou červenou barvou. Vůně je velmi výrazná, vytrvalá s tóny zralého červeného ovoce, černého rybízu, lesních plodů a koření.
V chuti je překrásně plné, suché a harmonické s velmi dobrou perzistencí a jemně nasládlou tříslovinou. Dlouhý závěr.





Negroamaro - Posta Piana
má rubínovou červenou barvu.  Vůně je výrazná s tóny višní, vanilky a skořice. Na patře je plné s výrazným a perzistentním závěrem.
Zraje částečně 12 měsíců v barikových sudech a nerezových tancích a po nalahvování ještě 2 měsíce v lahvi. Vyzkoušejte se zvěřinou a zralými sýry.



Negroamaro - Mottura
má širokou, éterickou vůni s tóny červeného zralého ovoce, pepře, tabáku a zelené slupky ořechu. Chuť je harmonická, sametová a plná.
Víno zraje 6 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu a poté ještě 2-3 měsíce v láhvi. Hodí se k pečenému červenému masu a vyzrálým sýrům.




Negroamaro - Il Pumo
provází vyzrálá purpurová barva s fialovými, téměř černými odlesky. Vůně je výrazná s tóny červeného bobulového ovoce, černého rybízu a tymiánu.
Na patře je plné, sametové s dlouhým závěrem.



Negroamaro - 12 e mezzo
je charakteristické vůní lesního ovoce, ibišku a oregana. Na patře je svěží, měkké se stopou vanilky a exotického koření v závěru.
Svým názvem odkazuje na obsah alkoholu 12,5%. Zraje 6 měsíců v barikových sudech. Je vynikající k ovčímu sýru a telecím játrům..




Všechna vína na této stránce obsahují alergen oxid siřičitý.  

info@italbest.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@italbest.cz
© 2009 - 2024  Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Tel: 776 833 558
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Chuť Itálie s.r.o   IČO: 29089298   DIČ: CZ29089298
info@italbest.cz
Tel: 776 833 558
Bezpečná platba
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah