NEGROAMARO PUGLIA, POSTA PIANA IGT - CANTINE PARADISO - ITALSKÉ VÍNO | E-SHOP ITALBEST.CZ

Ciao
Tel: 776 833 558
Ciao
Ciao
Ciao
Italbest.cz
Přejít na obsah


NEGROAMARO PUGLIA POSTA PIANA IGT - Cantine Paradiso 2021

Červené víno, suché.
Vinařství: Cantine Paradiso
Odrůda: 100% Negroamaro
Oblast: Itálie, Apulie (Agro di Cerignola)
Výnos na 1 ha: 80 -90 q
Podloží: Jílovito-vápenatá půda.
Vinifikace: Vinobraní se provádí poslední týden v září, kdy hrozny dosáhnou maximální zralosti.
Hrozny jsou v co nejkratším čase přemístěny do sklepa, kde jsou roztříděny a odstopkovány.
Částečně macerace probíhá 10 dnů při kontrolované teplotě 25 - 28° C. Částečně víno maceruje

i při nižší teplotě, aby se zvýraznil ovocný charakter vína. Následně je víno jemně vylisováno.
Část vína zraje 12 měsíců v barikových sudech a část v ocelových tancích po dobu 12 měsíců.
Oddělený způsob zrání se volí pro dosažení lepší vyváženosti mezi ovocnou a kořenitou složkou

vína. Po dokončení zrání je víno nalahvováno a před uvedením do prodeje zraje v kantýně další

2 měsíce.
Charakteristické znaky: Víno provází tmavá rubínová barva. Vůně je velmi bohatá s tóny čerstvých

třešní, balzamika a koření. Z kořenitých stop je nejvýraznější aroma vanilky a skořice. Na patře

je toto Negroamaro plné, krásně měkké a sametové. Výrazný a dobře strukturovaný závěr.
Objem alkoholu: 13 %
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Gastronomie: Hodí se k pečenému červenému masu a vyzrálým sýrům.


Víno Puglia Igt - Cantine Paradiso
Cantine Paradiso - 0,75 l

Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Víno
provází tmavá rubínová barva.
Vůně je bohatá s tóny třešní,
balzamika, vanilky a skořice.
Na patře je plné, krásně měkké
a sametové. Výrazný a dobře
strukturovaný závěr.
Není k dispozici
229 Kč
DO KOŠÍKU
Negroamaro Posta Piana IGT 6 ks
Cantine Paradiso
Není k dispozici
1 374 Kč
DO KOŠÍKU
Negroamaro Posta Piana IGT 12 ks
Cantine Paradiso
Není k dispozici
2 748 Kč
DO KOŠÍKU
Negroamaro Posta Piana IGT 24 ks
Cantine Paradiso
Není k dispozici
5 496 Kč
DO KOŠÍKU
Víno Puglia Cantine Paradiso


OCENĚNÍ


2 BICCHIERI NERI -  Gambero rosso 2012

3 GRAPPOLI ROSSI
- Duemilavini 2012

86 POINT
S -  Migliorini vini italiani, Luca Maroni 2012

87 POINT
S - Trifoglio rosso, i vini di Veronelli 2012

4 GRAPPOLI - Bibenda

89/100 POINTS - Luca Maroni


88/100 POINTS - Veronelli


2.
PLACE OF BUYERS - Radici del Sud


Vinařství - Cantine Paradiso

info@italbest.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@italbest.cz
© 2009 - 2024  Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Tel: 776 833 558
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Chuť Itálie s.r.o   IČO: 29089298   DIČ: CZ29089298
info@italbest.cz
Tel: 776 833 558
Bezpečná platba
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah