Červené víno, suché.

Objem alkoholu: 14,50 %

Země původu: Itálie

Vinařská oblast: Puglia

Vinařství: Masca del Tacco

Odrůda: Susumaniello

Oblast produkce: Červené půdy bohaté na železo na vápencovém

podloží, silně ovlivněné větry přicházejícími od moře.

Vinifikace: Sklizeň a rychlé zpracování hroznů pro zachování

integrity bobulí. Macerace a fermentace v oceli při kontrolované

teplotě. Víno zraje v nerezových silech a prochází krátkým

pobytem ve dřevě.

Charakteristické znaky: Hluboká rubínová barva s purpurovými

odlesky. Ve vůni zralé červené ovoce, ostružiny, lesní podrost

a masité červené květy. Poté sladký tabák, aromatické byliny

a jemný citrusový tón. Chuť elegantní, mohutná, svěží, ovocná

a s dlouhou perzistencí.

Gastronomie: Horsképředkrmy, těstoviny s hříbky a pancettou,

zvěřina, maso na grilu a sýry středního zrání.

Alergeny: obsahuje siřičitany

Ideální teplota k podávání: 16 - 18 °C

Ocenění:

Zlatá medaile Berliner Wine Trophy

Zlatá medaile Asia Wine Trophy

Ocenění Mundus Vini a až 99 bodů Luca Maroni