Bílé víno, suché.
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12 %
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Veneto
Vinařství: Cielo e Terra
Denominace: DOC Veneto
Odrůda: Pinot Grigio
Oblast produkce: Vinice v Benátsku na minerálních půdách,
s teplými dny a chladnějšími nocemi, které podporují aromatickou
čistotu a svěžest.
Vinifikace: Jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě
kolem 14 - 16 °C, zrání v nerezových tancích pro zachování lehkosti
a ovocnosti.
Charakteristické znaky: Slámově žlutá barva, vůně jablka a hrušky,
v chuti svěží, lehké, harmonické, s čistým závěrem.
Gastronomie: Ideální k rybám, salátům, bílému masu a lehkým
předkrmům.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota podávání: 8 - 10 °C

