SALENTO ROSSO PASSITO - PIROVANO - ITALSKÉ VÍNO | E-SHOP ITALBEST.CZ

Ciao
Tel: 776 833 558
Ciao
Ciao
Ciao
Italbest.cz
Přejít na obsah

SALENTO ROSSO PASSITO IGT, PIROVANO 2020

víno puglia


Červené víno, polosuché.
Objem alkoholu: 14,5 %

Země původu: Itálie

Vinařská oblast: Salento, Apulie
Vinařství: Cantine Pirovano
Denominace: Puglia IGT



Odrůda: Negroamaro, Malvasia Nera

Oblast produkce: Apulie skýtá ideální terroir pro pěstování místních červených odrůd.
Vinifikace: Jako Passito se označuje víno vyrobené z hroznů, které se na vinných
keřích nechávají přezrát, nebo se po sběru několik týdnů / měsíců suší. Z bobulí
se tímto způsobem eliminuje přebytečná voda a naopak se výrazně koncentrují
cukry, žádoucí kyselinky a aromata. Následné procesy výroby jsou stejné jako
u ostatních vín. Vyrobené víno ale vyniká svojí plností a bohatostí v chuti i ve vůni
a má vyšší obsah alkoholu. Víno zraje v ocelových tancích.
Charakteristické znaky: Tmavá rubínová barva s fialovými odlesky. Velmi bohatá,
éterická vůně s tóny sušeného ovoce, švestek a lékořice se prolíná s přitažlivým aroma
kakaa, tabáku a kůže. Chuť je i přes robustní tříslovinu krásně měkká a vyvážená s téměř
nasládlou stopou. Na patře je plné. Dlouhý závěr.


Gastronomie: Hodí se k červenému pečenému a dušenému masu. Výtečně doplní
pochoutky ze zvěřiny, pokrmy výrazné chuti a sýry. Vyzkoušejte také k horké čokoládě.

Alergeny: obsahuje siřičitany







Ideální teplota k podávání: 18 - 20° C.
Passito - 0,75 l

Červené víno, polosuché.
Charakteristické znaky: Víno provází
tmavá rubínová barva s fialovými
odlesky. Bohatou, éterickou vůni
s tóny sušeného ovoce, švestek
a lékořice doplňuje přitažlivé
aroma kakaa, tabáku a kůže.
Chuť je i přesrobustní tříslovinu
krásně měkká a vyvážená
s téměř nasládlou stopou.
Na patře je plné. Dlouhý závěr.
Skladem
239 Kč
DO KOŠÍKU
Rosso Salento Igt, Pirovano - 6 Ks
Passito
Není k dispozici
1 434 Kč
DO KOŠÍKU
Rosso Salento Igt, Pirovano - 12 Ks
Passito
Není k dispozici
2 868 Kč
DO KOŠÍKU
Rosso Salento Igt, Pirovano - 24 Ks
Passito
Není k dispozici
5 736 Kč
DO KOŠÍKU


Vinařství: Pirovano
Dle rodiny Pirovano, která se výrobou vína zabývá již od roku 1910, je prvním předpokladem pro výrobu dobrého vína upřímná láska a respekt  
k přírodě a vinařské práci. Vlastní vinohrady, které majitelé  vinařství díky poctivé práci a vášni k vínu postupem času získali,  patří mezi jejich
největší bohactví. Perfektní expozice vůči slunci a ideální složení půdy dovolují na vinici pěstovat místní i mezinárodní vinné odrůdy.
Po sklizni se hrozny zpracovávají ve sklepě pomocí moderních technologií. Cílem enologů kantýny je identifikovat a vyzdvihnout charakter teritoria
i osobitost vinných odrůd.


info@italbest.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@italbest.cz
© 2009 - 2024  Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Tel: 776 833 558
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Chuť Itálie s.r.o   IČO: 29089298   DIČ: CZ29089298
info@italbest.cz
Tel: 776 833 558
Bezpečná platba
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah