PRIMITIVO DI MANDURIA ORO - POGGIO MARU - TERRE CEVICO - ITALSKÉ VÍNO | E-SHOP ITALBEST.CZ

Ciao
Tel: 776 833 558
Ciao
Ciao
Ciao
Italbest.cz
Přejít na obsah
Primitivo Manduria Poggio Maru - Terre Cevico

PRIMITIVO DI MANDURIA  DOP
Poggio Marú 2021


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14,5 %
Vinařství: Poggio Marú (Gruppo Terre Cevico)

Odrůda: 100% Primitivo
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Taranto
Apelace: Primitivo di Manduria DOC
Hustota výsadby: 5 500 hlav / ha
Oblast produkce: Hrozny na výrobu tohoto vína pocházejí z vinic u obcí Manduria a Avetrana v regionu Apulie
(Taranto), v jižní Itálii. Vinice jsou 25 - 35 let staré.

Vinifikace: Vinobraní se provádí ručně koncem srpna. Po odstopkování nejsou hrozny drceny, jsou ponechány
kompaktní. Tímto způsobem se sníží poškození slupek bobulí a optimalizuje se extrakce barviva. Fermentace
probíhá v ocelových tancích při kontrolované teplotě 23-25° C po dobu 8-10 dní. Po stočení začíná malolaktická
fermentace. 40% vína zraje 8 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu.
60% vína zraje v nerezu.
Charakteristické znaky: Tmavá purpurová barva. Ve vůni nalezneme tóny rozinek, rybízu, zralých ostružin a duboviny.
Na patře je explozivní. Sluncem vypečené ovocné stopy se mísí s jemnou bylinkovostí a vytváří silný nával chutě, který
v ústech dlouho přetrvává. Závěr je překvapivě dlouhý se švestkovými a kořenitými tóny.

Alergeny: obsahuje siřičitany
Gastronomie: Hodí se k červenému masu grilovanému masu a chuťově výrazným předkrmům.




Ideální teplota k podávání: 18 - 20° C.




Manduria - Poggio Maru - 0,75 l

Červené víno, suché. 40% vína zraje
8 měsíců v barikových sudech.
Charakteristické znaky: Tmavá
purpurová barva. Vůně s tóny
rozinek, rybízu, zralých ostružin
a duboviny. Na patře je explozivní.
Sluncem vypečené ovocné stopy
se mísí s jemnou bylinkovostí.
Závěr je překvapivě dlouhý
se švestkovými a kořenitými tóny.
Skladem
319 Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo Dop - Zlatá etiketa - 6 Ks
Manduria - Poggio Maru - 0,75 l
Skladem
1 914 Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo Dop - Zlatá etiketa - 12 Ks
Manduria - Poggio Maru - 0,75 l
Skladem
3 828 Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo Dop - Zlatá etiketa - 24 Ks
Manduria - Poggio Maru - 0,75 l
Skladem
7 656 Kč
DO KOŠÍKU


Vinařství - Poggio Maru



info@italbest.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@italbest.cz
© 2009 - 2024  Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Tel: 776 833 558
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Chuť Itálie s.r.o   IČO: 29089298   DIČ: CZ29089298
info@italbest.cz
Tel: 776 833 558
Bezpečná platba
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah