Červené víno, suché.

Objem alkoholu: 14%

Země původu: Itálie

Vinařská oblast: Apulie, Manduria

Vinařství: Varvaglione, Vigne e Vini

Sklizeň: začátek září

Odrůda: 100% Primitivo

Vinifikace: Macerace probíhá při kontrolované teplotě 26 - 28° C.

Po malolaktické fermentaci víno zraje v barikových sudech

z francouzského dubu minimálně 8 měsíců.

Následně se víno lahvuje.

Charakteristické znaky: Víno provází intenzivní červená barva

s fialovými odlesky. Vůně je výrazná s tóny ovoce naloženého

v alkoholu, švestkové marmelády, koření, sušeného ovoce a lékořice.

Na patře je krásně plné a strukturované. Měkká, vyvážená chuť.

Gastronomie: Skvěle se hodí k červenému masu a všem druhům těstovin.

Vínko si krásně vychutnáte i samotné.

Alergeny: obsahuje siřičitany

Ideální teplota k podávání: 17° C